Paste Ananas, tropikal ananas lezzetini meyveli dondurma ve sorbe karışımlarına eklemek için kullanılan Maestro del Gelato pastesidir. Yaz menülerinde tropikal temalı çeşitler hazırlamak isteyen ustalar için uygundur.
Ananaslı sorbe, hindistan cevizli veya mangolu çeşitlerle aynı vitrinde uyumlu bir tropikal seçki oluşturur. Ürün ayrıca pasta kremalarında, ganaj soslarda ve kurabiyelerde de kullanılabilir. 3 kg ambalajda, koli içinde 4 adet olarak satılır.
Ürün Özellikleri
- Dondurmaya ek olarak; pasta ve pasta kremalarında, ganaj sosların içinde ve spesiyal kurabiyelerde de kullanılma uygundur.
- Koruyucu içermez.
- Kolayca çözünmeleri sayesinde dondurmada homojen şekilde dağılır.
- Soğuk ve sıcak uygulamaya uygundur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.