Bodrum mandalinası, kendine has kokusu ve tatlı narenciye tadıyla bilinen yöresel bir lezzettir. Paste Bodrum Mandalina, bu tadı meyve bazlı dondurma ve sorbelerde kullanmak için Maestro del Gelato’nun meyveli paste serisinde yer alır.
Ege mutfağından ilham alan menüler ve yöresel lezzetleri öne çıkaran dondurmacılar için farklı bir vitrin çeşididir. Mandalinalı pasta kreması, ganaj sos ve kurabiye tariflerinde de değerlendirilebilir. Ürün 3 kg ambalajda tedarik edilir.
Ürün Özellikleri
- Dondurmaya ek olarak; pasta ve pasta kremalarında, ganaj sosların içinde ve spesiyal kurabiyelerde de kullanılma uygundur.
- Koruyucu içermez.
- Kolayca çözünmeleri sayesinde dondurmada homojen şekilde dağılır.
- Soğuk ve sıcak uygulamaya uygundur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.